Preparación:
Ponga 350 ml de agua tibia en un bol, añada 450 g de mezcla y 30 ml de aceite de oliva. Después de 2 minutos añada también 15g de levadura seca o 25g de levadura fresca. Empezar a mezclar hasta conseguir una masa sólida. Poner la masa en un molde bien engrasado. Deja que suba durante unos 60 minutos en un lugar cálido. Poner el molde en el centro de un horno precalentado a 220oC y hornear el pan durante 35-40 minutos. Una vez que haya terminado, retire inmediatamente el molde del pan y déjelo enfriar.
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Mezcla de pan de judías ecológica
